一覧へ戻る金柑の甘露煮作り2024-05-02オススメ幼稚園の園庭にある金柑の木「食べてみたいな〜」ということで…ちゅうりっぷさんで収穫して食べてみることに収穫した金柑をアク抜きし、グラニュー糖を入れたお鍋でグツグツ…煮込んでいる間は、歌を歌ったり「おいしくなれっ」とお祈りをしたり完成を楽しみにする子どもたちの姿がありました。30分ほど煮込むと、「みかんみたいた香りがする」といい香りがお部屋の中をいっぱいに甘くなった金柑たちを瓶の中で一晩寝かせて、次の日にヨーグルトにのせて食べました「甘くておいしい」とニコニコの子どもたち次はどんなお料理に挑戦しようかなとワクワクの子どもたちでした